新政あいち「食と健康」PT研修会に参加

日進市及び愛知郡選出の福田善夫議員の紹介で東郷町が進める「学校給食」と「農業政策」に関する取組を東郷町役場で伺いました。学校給食では日本一美味しい給食を目指した取り組みとして有機野菜を使用した地産地消の取組に加え、アレルギー対応を丁寧にされていることを確認させていただきました。また、民間との連携では、米粉を使ったスイーツや堂島ロールで有名なMonclerと共同開発に取組んでいました。また、農業振興では、全国の共通課題でもある後継者問題や所得アップに向けた支援策についても意見交換することが出来ました。
特に学校給食では美味しい給食に加え「食育」を推進することが重要であると感じました。対応していただいたみなさんありがとうございました!!